gérant dans la restauration collectif

Nous recrutons pour notre client,  en contrat CDI, des gérants dans la restauration collective.

* Mobile géographiquement.

Poste :
Rattaché au chef de secteur, vous serez en charge de :
-Établir de bonne relation avec le client et les consommateurs en cherchant l’amélioration continue.
-Encadrer, former, organiser et coordonner le travail de votre équipe en veillant à maintenir un bon climat de travail.
-Gérer au quotidien vos planning et personnel.
-Respecter les budgets
-Suivre les approvisionnements
-Garantir la mise en œuvre et le respect des process qualité au sein de l’établissement.

Profil :
Titulaire d’un Diplôme de restauration (DTH,DES), vous justifiez d’une expérience significative acquise dans les domaines de restauration et/ou hôtellerie.
La connaissance des outils informatique est fortement souhaitée.
Maîtrise des techniques culinaires, sens d’organisation, capacité managériales sont des qualités indispensables pour

Merci d' envoyer vos CVs à l'adresse mél suivante : zohra.tidghi@adeccomaroc.com